Caractéristiques générales
Il y a 3 espèces de perdrix :
La perdrix grise : Oiseau de grandes plaines et présent dans nos plaines
La perdrix rouge : Oiseau du sud (France et Espagne) et de basse montagne
La perdrix Bartavelle : Oiseau de montagne (Alpes-Pyrénées-Espagne)
Mais chez nous, nous ne trouvons que
Poids
Le mâle pèse environ 400 gr, la femelle environ 350 gr, et le perdreau 250 gr.
Plumage
Il est de couleur BRUN-GRIS mêlé de MARRON aux flancs et à la queue, la face est ROUSSE et le dessous GRIS.
Les mâles adultes et certaines femelles ont le fer à cheval ou écusson sur la poitrine. Certaines femelles n’ont pas du tout de fer à cheval.
Pattes et ailes
Les pattes sont robustes, les ailes courtes et arrondies. On reconnaît les perdreaux des perdrix par les plumes des ailes surtout les REMIGES.
Pour les jeunes, les rémiges sont plus pointues tandis que chez les perdrix, elles sont plus arrondies. Elles ont une envergure de 45 à
Reconnaissance du sexe
On reconnaît le coq de la poule par les plumes SCAPULAIRES qui se trouvent sur le dessus de l’aile pour le coq, elles sont STRIEES. Tandis que pour la poule, les STRIES SONT PLUS GRASSES ou mieux marquées (croix de Lorraine).
Alimentation
Les adultes se nourrissent de graines, d’herbe et de grenailles qui facilitent la digestion. Le perdreau se nourrit EXCLUSIVEMENT de matière animale pendant les 20 premiers jours de sa vie. En cas de froid, la mortalité est très importante (insectes inexistants).
Période de reproduction
Les couples se forment à la mi-février. L’accouplement ne se fait jamais entre des oiseaux de la même famille.
Vers avril-mai, la poule dépose dans un creux à même le sol entre 12 et 18 œufs d’une couleur vert olive.
La couvaison dure 24 jours. Si par accident, le nid serait détruit, la poule effectue une seconde ponte, mais avec moins d’œufs (« recocage »). Elle pond pratiquement 1 œuf par jour, l’éclosion se fait généralement fin juin – début juillet.
Le coq est un TRES BON PERE DE FAMILLE, IL PARTICIPE A L’EDUCATION DES POUSSINS. Lors de la couvaison, il surveille les alentours. Si par malheur, un des deux parents ou les deux auraient un accident, un mâle seul que l’on appelle un BOURDON pourrait continuer l’éducation des perdreaux.
LE COUPLE EST UNI POUR
Où trouver la perdrix ?
La perdrix vit uniquement en plaine et est grégaire (compagnie). Elle NE VA JAMAIS AU BOIS ! Sur une chasse bien gérée, vous devriez avoir entre 4 et 8
couples par
La chasse
La perdrix se chasse presque uniquement au chien d’arrêt au début septembre, chasse qui pour moi est la plus belle que vous pourriez trouver. C’est un gibier très malin qui sait se défendre contre les chiens et le chasseur.